:ssdje:
Voici une recette que jai testee tiree dun site de cuisine, simple et délicieuse.
Le namandier:
Ingrédients
4 œufs
170g de sucre
200g de poudre d'amandes
100g de beurre fondu
Quelques gouttes d'arôme amande amère
Préparation
Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule carré (20*20cm env.) de papier sulfurisé.
Battre rapidement les œufs et le sucre puis ajouter la poudre d'amandes et le beurre fondu. Terminer par l'arôme d'amande amère.
Verser la préparation dans le moule et enfourner 25 à 30 min...la pointe du couteau doit ressortir sèche.
Laisser refroidir puis découper en carrés.